Пятница, 29.03.2024, 05:30
ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Приветствую Вас Гость



Советы про чеснок - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кухня - кулинарные рецепты » Советы от шеф повара » Советы про чеснок
Советы про чеснок
DonaДата: Понедельник, 27.04.2009, 07:52 | Сообщение # 1
Майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
чтобы легко и быстро почистить чеснок : положить зубчик на доску, прижать широким ножом и ударить или надовить сверху - шкурка треснет и соидет сама

 
ДжудиДата: Понедельник, 27.04.2009, 07:55 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Иногда, при приготовлении чеснок синеет, это происходит только с летним чесноком, а который сажают под зиму- "озимый" -нет. Разницы вкусовой между ними нет, поэтому обращайте на это внимание!

 
СВЕТАДата: Четверг, 30.04.2009, 08:28 | Сообщение # 3
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Если из чеснока при добавления в блюда выннуть серединку, то острого запаха нет - только вкус. И изо рта потом нет сильного запаха

 
ДжудиДата: Суббота, 09.05.2009, 14:56 | Сообщение # 4
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
чтобы легко и быстро почистить чеснок, положите его в тёплую воду на несколько минут!

 
Форум » Кухня - кулинарные рецепты » Советы от шеф повара » Советы про чеснок
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Понравился материал? Поделись с друзьями!





Женский портал - подпишись на обновления!

Сегодня на форуме были


Статистика портала



Самые популярные темы форума




Последние комментарии



Также будет интересно




Меньшикова Ольга (Джуди) © 2008 - 2024 | Используются технологии uCoz