Смородиновая наливка
Что нам надо:
черная смородина - 5 стаканов,
вишневые листья - 500 штук! (не больше, не меньше! )
воды - 3 литра
Доводим до кипения и кипятим на среднем огне 25 минут.
Оставляем на сутки.
Далее, процеживаем, добавляем 3 ч.л. лимонной кислоты и 7 стаканов сахара.
Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут.
Остужаем, вливаем 1,5 литра водки.
Готово. Теоретически, такое вино может стоять несколько лет, на практике проверить никак не получается