Воскресенье, 25.06.2017, 18:36
ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Приветствую Вас Гость



Безалкогольные напитки - Форум

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кухня - кулинарные рецепты » Напитки и коктейли » Безалкогольные напитки
Безалкогольные напитки
ДжудиДата: Четверг, 19.07.2012, 18:08 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Освежающий напиток от жары: мятный лимонад.

Ингредиенты:
1,5 литра воды
80 грамм пальмового сахара (или обычный по вкусу)
Сок 3 лаймов
Пучок мяты


Способ приготовления:Подогрей воду, добавь сок лаймов, сахар и мешай до полного растворения. Растолки мяту (оставь несколько листиков для сервировки), добавь в лимонад и перемешай. Настаивай 10-15 минут, процеди. Добавь лёд, оставшиеся листики мяты и подавай.


 
ДжудиДата: Четверг, 19.07.2012, 19:54 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
ТРОПИЧЕСКИЙ КОКТЕЙЛЬ

По вкусу тропический коктейль напоминает свежевыжатые соки. Очень хорошо такой коктейль пьется в жару. Фрукты и ягоды можно добавлять разные по сезону и по вкусу.



В состав коктейля входит:
- киви – 1 шт.
- манго – 1 шт.
- ананасовый сок – 200 мл


 
ДжудиДата: Пятница, 20.07.2012, 08:31 | Сообщение # 3
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Летний напиток: содовая с персиком и розмарином.

Ощути вкус настоящего лета!
Ингредиенты:
- 5 персиков
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 стакан лимонной газировки
- Веточки розмарина для украшения
- Сироп из розмарина
- Лёд


Приготовление:
Смешай в блендере персики с соком до однородности. Процеди смесь через сито и поставь в холодильник. Приготовь сироп и охлади. Наполни стакан льдом, персиковым пюре, залей газировкой и добавь сироп. Укрась ломтиком персика, розмарином и подавай.

Для приготовления сиропа понадобится:
- ½ стакана сахара
- ½ стакана воды
- Пару веточек розмарина

Доведи воду с сахаром до кипения и готовь, помешивая, до полного растворения. Сними с огня, добавь розмарин. Настаивай пару часов и вытащи розмарин. Храни сироп в холодильнике не дольше 1 недели.


 
ДжудиДата: Вторник, 24.07.2012, 20:32 | Сообщение # 4
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Домашний квас

Ингредиенты:

- полбуханки ржаного хлеба
- 3 л воды
- 2 ст. л. сахара
- 50 г сухих дрожжей



Приготовление:

Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой (не кипятком). Добавляем сахар (2 столовые ложки). Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки. Закрываем ее марлей (лучше сложить в несколько слоев), закрепляем резиночкой. Ставим в теплое место и накрываем тканью. Выстаиваем квас 2 суток. Затем убираем его в холодильник. Когда квас охладится, процедим его и можем добавить сахара по вкусу.
Приятного аппетита!


 
ДжудиДата: Четверг, 16.08.2012, 19:04 | Сообщение # 5
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Коктейль с клубникой и шоколадом


Ингредиенты:
- 3,5 стакана клубники,
- 2 чашки ванильного мороженого
- 1/4 стакана шоколадной крошки

Приготовление:

В блендере перемолоть клубнику, добавить мороженое и смешать до однородной массы, Затем массу распределить по стаканам.

Расплавить шоколад в микроволновой печи, вылить поверх готового молочного коктейля и украсить клубничкой.


 
ДжудиДата: Четверг, 16.08.2012, 19:39 | Сообщение # 6
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Шоколадно-ванильный пудинг


Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахара
- 3 ст.л. муки
- 3 ст.л. какао
- 2 стакана молока
- 1 ст.л. сливочного масла
- 2 ч.л. ванилина

Приготовление:

Смешать сахар и муку. Добавьте молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями.


 
ДжудиДата: Понедельник, 20.08.2012, 21:20 | Сообщение # 7
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Аргентинский напиток Субмарино


Ингредиенты (2 порции):

400 мл хорошего молока
50 г темного шоколада (70% какао)

Приготовление:

Нагрейте молоко до кипения, разлейте по большим жаропрочным бокалам.
Шоколад разломайте на полоски, опустите по одной в каждый бокал.
Сначала вы наблюдаете сквозь стенки бокала, как медленно и красиво тает шоколад, а потом, размешав, с наслаждением пьете вкусный согревающий напиток.


 
ДжудиДата: Четверг, 23.08.2012, 17:45 | Сообщение # 8
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Лимонный напиток с мятой


Ингредиенты:

3 маленьких лимона (если крупные то 2)
4 веточки мяты
0.5-1 стакан сахара
1-2 ст. ложки меда
3 литра воды

Приготовление:

1. 3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой.
2. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.
3. В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
4. Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.


 
ДжудиДата: Четверг, 23.08.2012, 19:09 | Сообщение # 9
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Чай-Пунш по-кубински


Ингредиенты:
питьевая вода (кипяток) - 0,5 литра;
чай чёрный - 30 граммов;
измельчённая гвоздика - 1 грамм;
свежий сок лимона - из 1 лимона;
апельсиновый и грейпфрутовые соки - по 1 стакану;
ананас дольками - 250 граммов;
сахар - 100 граммов.
Приготовление:
1)Заварить в керамическом чайнике чай и измельчённую гвоздику. Дать настояться в течение 4-5 минут, размешать и процедить через ситечко.
2)Добавить к заваренному таким образом чаю свежие соки из лимона, грейпфрута, апельсина, нарезанный дольками ананас и сахар.
3) Осталось кастрюлю с таким чаем-пуншем поставить на огонь и нагреть до 70 градусов (как только задымит его поверхность паром, снять с огня).

4)Такой чай-пунш разлить по жароустойчивым высоким бокалам и пить горячим во время праздничного десерта. Всё просто, красиво и оригинально


 
ДжудиДата: Четверг, 23.08.2012, 19:31 | Сообщение # 10
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
Манго Лимонад


Ингредиенты:
1/2 стакана пюре из манго
3/4 стакана сахарного песка
5 чайных чашек воды
1 стакан свежевыжатого лимонного сока
Способ приготовления:

Возьмите пюре из манго и выложите его в кастрюлю. Затем добавьте сахар и воду, после чего доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока сахар полностью не растворится, это займет около 10 минут. Дайте остыть полностью, после чего добавьте лимонный сок. Лучше всего подавать со льдом.


 
Форум » Кухня - кулинарные рецепты » Напитки и коктейли » Безалкогольные напитки
Страница 1 из 11
Поиск:

Понравился материал? Поделись с друзьями!





Женский портал - подпишись на обновления!

Сегодня на форуме были


Статистика портала



Самые популярные темы форума




Последние комментарии



Также будет интересно




Меньшикова Ольга (Джуди) © 2008 - 2017 | Хостинг от uCoz