-
200 г вареной колбасы
- 3 средних огурца
- 3 яйца
- зеленый лук
- любая зелень
- квас
- 3 ст л сметаны
-
соль
Колбасу нарезать квадратиками. Сварить вкрутую яйца и нарезать квадратиками. Огурцы натереть на крупной терке, лук и зелень нарезать. Все это залить квасом, вмешать 3 столовые ложки сметанки, посолить и все готово. | 