на 3 литра воды 2 окорочка или куриная грудка.когда сварится бульон добавить 4 нарезанные картошки ,порезанную капусту.на сковороде потушить марковь натертую на крупной терке,мелко порезанный лук.1 перец и помидор.все закунуть в бульон.затем по вкусу добавить перец соль и зелень.ну и различные приправы.подавать со сметаной или с майонезом.очень вкусно .