300 гр кур. филе
300 гр баклажанов
300 гр болг. перца
150 гр лука
100 гр моркови
500 гр картофеля
2 ст. л. слив. масла
50 мл. молока
100 гр твердого сыра
соль
перец
раст. масло
Картофель почистить, сделать пюре. Овощи и кур. филе порезать на маленькие кусочки. Обжариваем: лук - морковь - филе - перец - баклажаны (как готовить овощи - как обрабатывать овощи). В форму выкладываем обжаренные овощи с курицей, сверху пюре, посыпать тёртым сыром. Запекать при темп. 180 гр. в теч 20-25 мин. Приятного аппетита!!!!