Форель, замариновать. Маринад приготовить из оливкового масла, лимонного сока, специи "Итальянские травы ",соль по вкусу. Оставить на 20 минут. Затем поставить в разогретый духовой шкаф
и запекать при температуре 200 * - 2о минут.
Приятного аппетита!