шакшука - по русски это наверное яичница с овощами

рецепт : лук - репчатый, чеснок, помидоры,/ я еще добавляю кабачки , яйца - сколько - зависит от кол. людей которых хотим накормить

поджарить лук, добавить чеснок, туда же помидоры и кабачки, дать всему размякнуть и чтобы помидоры дали сок.посолить. поперчить . иногда по вкусу добавляю паприку крассную или горький перец. опять же зависит от едаков.
теперь добавляем яйца и накрываем крышкой,ждем когда яйца будут готовы
приятного аппетита!!!подавать с хлебом и иногда едим прямо из сковородки!!