Ингредиенты:
200г черствого пшеничного хлеба;
250г молока
80г сливочного масла или маргарина;
40г сахара;
1 яйцо;
100г сметаны.

Приготовление:
Хлеб или сухарики залейте молоком, пропустите через мясорубку, смешайте с тертой морковью, растопленным маслом или маргарином и яйцом. Все вылейте в форму или глубокую сковороду, смазанную маслом. Запекайте в духовке до готовности.
Подавайте на стол со сметаной или маслом.