Ингредиенты:
250г ржаного хлеба;
500г воды;
50г растительного масла;
Зеленый лук.

Приготовление:
Нарежьте хлеб небольшими кубиками. Залейте холодной кипяченой водой, заправленной солью и растительным маслом. Положите нашинкованный зеленый лук, при желании можете добавить лимонную кислоту.
Холодный суп оценят по достоинству в жаркий летний день.