 Пицца мясная
Совет: в соус для пиццы можно добавить сушеный
базилик — это придаст блюду пикантность.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ Тесто дрожжевое
(см. рецепт в книге) — 170 г
■ Масло сливочное — 15 г
Для начинки:
■ Томатная паста — 10 г
■ Майонез — 10 г
■ Оливки — 15 г
■ Сыр твердый — 40 г
■ Помидоры — 40 г
■ Колбаса п/к — 40 г
■ Соль, специи
ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начинки: помидоры и колбасу нарезать кружочками,
оливки — колечками. Приготовить соус: томатную пасту сме-
шать с майонезом, солью и специями до однородной массы.
Дрожжевое тесто раскатать в круг, равный диаметру чаши,
толщиной 0,5 см, сыр натереть на крупной терке. Чашу муль-
тиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто,
смазать его соусом, сверху выложить по всему диаметру
начинку и посыпать сыром. Закрыть крышку, кнопкой Меню
установить программу ПИЦЦА, нажатием кнопок Час, Мин
установить время приготовления на 25 минут. Нажать и удер-
живать несколько секунд кнопку Старт, готовить до окончания
программы. |
