|
Советы про чеснок
|
|
| Dona | Дата: Понедельник, 27.04.2009, 07:52 | Сообщение # 1 |
Майор
Группа: Пользователи
Сообщений: 91
Награды: 1
Репутация: 1
Статус: Offline
| чтобы легко и быстро почистить чеснок : положить зубчик на доску, прижать широким ножом и ударить или надовить сверху - шкурка треснет и соидет сама
|
| |
| |
| Джуди | Дата: Понедельник, 27.04.2009, 07:55 | Сообщение # 2 |
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
| Иногда, при приготовлении чеснок синеет, это происходит только с летним чесноком, а который сажают под зиму- "озимый" -нет. Разницы вкусовой между ними нет, поэтому обращайте на это внимание!
|
| |
| |
| СВЕТА | Дата: Четверг, 30.04.2009, 08:28 | Сообщение # 3 |
Сержант
Группа: Пользователи
Сообщений: 36
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
| Если из чеснока при добавления в блюда выннуть серединку, то острого запаха нет - только вкус. И изо рта потом нет сильного запаха
|
| |
| |
| Джуди | Дата: Суббота, 09.05.2009, 14:56 | Сообщение # 4 |
|
Генералиссимус
Группа: Администраторы
Сообщений: 1096
Награды: 6
Репутация: 12
Статус: Offline
| чтобы легко и быстро почистить чеснок, положите его в тёплую воду на несколько минут!
|
| |
| |
