Рецепт: 2-3 картофелины порезать кубиками, поставить варить, посолить; 1-2 морковки потереть на тёрке, обжарить с луковицей; 200-300г колбасы (я беру сервелат, но можно и с охотничьими колбасками) порезать кубиками, обжарить без масла; зажарку и колбасу добавить к картошке, положить плавленный сыр (я беру Хохланд или Весёлый молочник сливочный), хорошо размешать, как сыр расплавится - выключить. Приятного аппетита!!!!