От форели остались голова и хвост, бросила их, еще пару кусочков просто, варить минут 15-20, затем картофель кинуть, влить сливки тоненькой струйкой, я брала 22% (у меня еще осталось чуть плавленного сыра от рулетиков, его я тоже кинула), картофель сварится-выключаем, кидаем много-много укропа
ой, забыла про соль-перец, но это уже по вкусу