Порезать картофель кружочками...
Выложить на смазанный протвень..
На картофель выложить свинной фаршик..предварительно смешанный с луком....
На фарш выложить слегка поджаренные шампиньоны...
Затем положить порезанный кубиком томат
И опять сверху уложить картофельтные кружочки
Самое главное заправка...Она у меня состояла из Хмели-Сунели...Черного молотого перчика...Майонеза...Сливок грамм 250...соли и любой вкусной приправки....
За 10 минуток до готовности запеканку посыпала тертым сыром)
Приятного аппетита)