маринуем курочку в соевом соусе минут 20-30, обсыпаем кунжутом и обжариваем, в процессе еще раз поливаем соевым соусом и присыпаем кунжутом, еще раз обжариваем)))))

 

А вот ещё один рецептик жареннх крылышек:

Попробуйте крылышки в маринаде.
0,5 кг крылышек посолить, поперчить и на сутки оставить в маринаде в холодильнике. Маринад: 8 ст. ложек красного сухого вина, 8 ст. ложек растительного масла, 1 лимон дольками, щепотка розмарина, 2 неб лавр. листа, 1 долька мелко порубленного чеснока. Крылышки можно пожарить на сковороде, можно в духовке. В этом же маринаде можно сделать крылышки индейки.