1 слой- обжаренный лук и морковь, 2 слой- обжаренное мясо , дальше добавить на горшочек 2-3 ягодки чернослива, 3-тим слоем закладываем картофель и снова слой лука с морковью. Добавить воды (или бульон). Ещё можно добавить тмина (очень вкусно). Отправляем в духовку до готовности.