копишь скорлупки, всё равно ведь яйца жарите или используете их куда-нибудь.Их с тупого конца стукаешь, делаешь дырочку диаметром где-то 2 см или мненьше.Промыть хорошо, а внутрь залить соду, чтобы продезинфицировать, подержать немного и просушить.
2 стол.ложки желатина залить 100 мл холодной воды кипячёной и оставить на 1 час.
Сварить бульон - куриный или рыбный.Дать остыть.
Внутрь скорлупок закидать зелень,морковку варёную, горошек, кукурузу, перчик, ветчину или колбасу или рыбу или курицу.Вообщем, что есть в доме, то и закидывай.Главное, чтоб овощи яркие и цветные были.
Потребуется стакан бульона,развести с желатином и заливать содержимое яиц.
Скорлупки перед заполнением поставить в контейнер для яиц, чтоб удобюно было.
Всё сделала и в холодильник на ночь - утром почистила скорлупки.Чистятся они легко.У меня яйца застыли за 2 часа.Я всё делала по рецепту, но мне кажется, что желатина можно и поменьше!
Да, это рассчитано на 7 яиц, но у меня хватило на 10.