Лосось консервированный 1 банка (в собственном соку или масле, 200 - 250 гр) Огурец соленый (маринованный , можно свежий- вкус очень легкий получается тогда 3-4 средних штуки) Яйцо вареное 3 шт Яблоко 2 шт Лук 0.5 луковицы( для тех кому кажется , что лук очень острый или горький его можно замариновать слегка в уксусе или лимоне, или ошпарить в дуршлаге после нарезки) Сыр 400гр (годится любой, делали даже с колбасным, но лучше твердый или полутвердый, причем на мой взгляд чем проще, тем лучше Российский или Голландский)
лосось вынуть из банки, из лососи вынуть косточки, размять вилкой, перемешать с соком в котором рыба плавала в банке. Огурцы, яблоки, яйца, сыр натереть на терке. лук мелко порезать и приготовить в соответствии со своими представлениями о Вкусном луке в салате. выложить слоями : лосось, огурец, яйцо, яблоко, лук, сыр. (я прослаиваю дважды) каждый слой смазать майонезом сверху залить майонезом, разровнять, свежим(ИЛИ СОЛЕНЫМ) огурцом выложить рыбку. Приятного аппетита! |