Ингредиенты:
300г. отваренного риса;
2 вареных яйца;
1 столовая ложка творога;
2 столовые ложки мелко измельченных орехов (лучше грецких);
1 столовая ложка изюма;
Пол стакана сметаны или майонеза по вкусу;
Соль.

Приготовление:
Вкус салата действительно средиземноморский, так как вкус получается своеобразный, и кому-то он очень нравится, а кому-то – нет…

Салат укладывается в высокую салатницу слоями: рис, мелко нарезанные яйца, творог, орехи и изюм. Каждый слой нужно промазывать сметаной или майонезом и немного подсаливать.

Салат лучше готовить заранее и примерно на час ставить в холодильник – подавать холодным.