Картофель почистить, нарезать брусочками.
Добавить соль,специи,выдавить чеснок через пресс,добавить майонез,
немного(1-2 ст.л.растительного масла).Всё перемешать,выложить в сотейник,засыпать тёртым сыром.
Выпекать в духовке при t 180 градусов примерно 1 час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!